To je kao da imate dodatno slobodno vrijeme kada krenete vlakom.

Izaberite najlakše obroke za veganstvo, a ne najteže. I pobrinite se da jedete dovoljno. Mnogo je načina da jedete vegan i morate pronaći onaj koji radi za vas. Napisao sam uvod na 2 stranice za to za grupu prehrambene prakse vegetarijanske prehrane koju možete pronaći ovdje: https://vegetarianNutrion.net/faq/

Expert Intervjui | Blog View commentsLeave komentar

Ostavite odgovor odgovor Otkaži odgovor

Vaša adresa e -pošte neće biti objavljena. Označena su potrebna polja *

Spremite moje ime, e -poštu i web mjesto u ovom pregledniku za sljedeći put kad komentiram

Usredotočite se na dokumentarni film o hrani zdravih ugljikohidrata: Rast gradova

Post Navigacija

Fokus O dokumentarnim filmovima zdravih ugljikohidrata: Rastući gradovi

Kada i zašto ste postali vegan? Je li to bio težak prijelaz?

Išao sam vegan kad sam imao 17 godina, dan kad sam završio srednju školu. Nisam to planirao i nisam imao pojma kakav bi to imao ogroman utjecaj na moj život! Srećom, imam talijansko-američku majku koja me je naučila kuhati što je prijelaz toliko olakšao. Bio sam vrlo motiviran iz brige za životinje, pa sam bio voljan učiniti sve što je potrebno da bih bio zdrav i ostao vegan. Također nisam imao pojma da bih završio s proučavanjem prehrane. Ušao sam na fakultet kao major fizike jer sam želio biti kaskader. Do kraja moje prve godine bilo je jasno da je prehrana bila praktičnija stupnja.

Kako se goriš za maraton ili triatlon na biljnoj prehrani?

Potaknuto gorivo Za utrke na biljnoj prehrani nije tako teška kao što mislite, jer ono što većina ljudi već ima biljne. Osvrnite se oko stanice za pomoć na maratonima ili triatlonima i ima puno voća poput banana i naranče i lako probavljenih ugljikohidrata poput pereca ili krekera. Osobno volim maslac od kikirikija i pekmez na kruhu od cijelog pšenice prije, nakon ili čak tijekom dugih treninga. Datumi su prikladni i jednostavni za vježbanje za vježbanje koje zahtijevaju gorivo.

bez kojih biljnih proizvoda ne možete živjeti?

Ne bih mogao živjeti bez burritosa. Grah, riža, salsa i guacamole umotani u tortilju od cijele pšenice savršena je kombinacija hrane. Pojedinačna hrana poput kelja, brokule, crnog graha, češnjaka i crvenog kupusa također imaju redovitu rotaciju u mom planu večere. Obožavam i umak od kikirikija i napravim svoje što dodajem u miješanje.

Kako izgleda tipičan obrok za vježbanje i nakon vježbanja?

Nisam veliki jedec prije vježbanja. Ironman sam plivao na 2,4 milje na samo pola banane! Neki se probude usred noći kako bi doručkovali 3 sata prije utrke, ali radije spavam do posljednjeg trenutka. Stoga ga držim laganim voćem ili pokušavam vremenski vježbati kako bi se razmaknuli od mojih obroka. Ako jedete nakon treninga i povećavate trgovine glikogenom, ovo je lakše učiniti.

Poslije treninga, najdraži mi je bademov maslac i banane na kruhu od cijelog pšenice. Jednostavan, jeftin, zdrav i sjajan omjer ugljikohidrata i proteina.

Kako je slijednja veganska prehrana poboljšala vaše fizičke performanse?

Bio sam vegan sve dok sam bio dok sam bio Raditi utrke, tako da je teško reći kako je to utjecalo na moj nastup. Znam da to nije negativno utjecalo na to. Prehrana je važna za fizičku aktivnost bez sumnje, ali da biste vidjeli najviše poboljšanja, jednostavno morate više trenirati. Nema načina oko toga. Zbog toga se natječem u mnogim različitim disciplinama od ciklokrosa do ultrarunčanog do 24-satnog brdskog biciklizma. Biti uzbuđen zbog onoga što radite i što jedete ide dug put!

Kako se zaobići živi bez automobila u Kaliforniji?

poput veganstva, živi automobil bez automobila je Samo nešto na što sam navikao. Vozim se ponekad na cestovnim izletima i biciklističkim utrkama i za to ću unajmiti automobil. Ali za svakodnevno život u urbanom području idealno je. To je lako i brzo i ne morate se baviti parkingom. Kombiniram ga s vlakom i drugim opcijama javnog prijevoza za duža putovanja. Na primjer, trenutno sam u vlaku upisivam to na moj MacBook Air. Da sam vozio na ovom putovanju, ne bih mogao raditi. To je poput dodatnog slobodnog vremena kada krenete vlakom. A kad dođem na odredište, imat ću bicikl da se lako zaobiđem.

i ne morate biti u ludoj formi da biste vozili bicikl za prijevoz. Kažu da ako možete hodati 1 milju, možete bicikl 4 jer je potrebna energija slična.

kao registrirani dijetetičar, s kojim su najčešći izazovi s kojima se s kojima se ljudi susreću prilikom pokušaja promjene u svojoj prehrani?

Nije lako promijeniti nečiju prehranu. Većina mojih klijenata želi prijeći na više biljne. Jasno mi je da nije sve ili ništa. Ljudi se previše prebijaju kad “ne uspiju”. Priroda je promjena imati uspone i padove i podsjećam ljude na to. Lako je razbiti stare navike i potrebno je naporno. Pomažem ljudima da poboljšaju svoje okruženje, tako da promjena postaje lakša. Čekamo da promijenimo veće, teže okolnosti kada jedete biljku mogu biti teško poput obiteljskih okupljanja ili jedenja.

Koja je bila inspiracija koja stoji iza pisanja, bez mesnog sportaša s Matt Frazierom? Kakvu poruku nadate se poslati?

Matt Frazier iz No Meat Atlete -a je nadareni pisac i nevjerojatna osoba. Imam sreću da sam se povezao s njim i napisao za njegovu stranicu što je tada dovelo do koautora knjige No Meat Atlete. Slični smo u našem pristupu da promjena treba vremena, ali može biti i zabavna. Nalazite motivaciju tamo gdje možete i trčite s njom (oprosti, loša puška). Njegov je naglasak na stvaranju zajednice i dobrodošlicu ljudi u prednostima prehrane biljke, umjesto da ih prosuđuje za jelo životinjskih proizvoda. Sjajno je i okrenuo je puno ljudi da jedu bolje i trče više. Zahvalan sam na njegovom radu i imam sreću da sam dodao svoju stručnost.

Pričajte nam o vašem dokumentarcu, dan u životu s veganskim sportašima. Postoji li još dokumentarnih filmova u vašoj budućnosti? Dan u životu veganskih sportaša je dokumentarna web serija, gdje provodimo dan sa sportašima učeći o njihovom sportu, kako gorivo i kako treniraju. Epizode su kratke, između 5 i 20 minuta, a napravio ih je moj prijatelj Sasha, profesionalni filmaš. Ne propovijedamo veganstvo, samo pokazujemo kako ti sportaši čine to za njih. I oni nadahnjuju! Imamo jedan s Mikeom Arnsteinom Fruightom, gdje vodi ultramaraton od 135 kilometara. Projekt proširujemo 2014. godine pod imenom najjačih srca; Izuzetno smo uzbuđeni.

Koje savjete ili preporuke imate za sportaše koji slijede ili se pripremaju slijediti vegansku prehranu?

Za one koji se premještaju u vegansku prehranu, moji savjeti su započeti s tamo gdje ste, a ne tamo gdje želite biti. Izaberite najlakše obroke za veganstvo, a ne najteže. I pobrinite se da jedete dovoljno. Mnogo je načina da jedete vegan i morate pronaći onaj koji radi za vas. Napisao sam uvod na 2 stranice za to za grupu prehrambene prakse vegetarijanske prehrane koju možete pronaći ovdje: https://vegetarianNutrion.net/faq/

Expert Intervjui | Blog View commentsLeave komentar

Ostavite odgovor odgovor Otkaži odgovor

Vaša adresa e -pošte neće biti objavljena. Označena su potrebna polja *

Spremite moje ime, e -poštu i web mjesto u ovom pregledniku sljedeći put kad komentiram

8 Savjeti za zdravu prehranu za cestovne putovanja

Sharon Palmer < /p>

Objavljeno 7. srpnja 2020.

Ažurirano 13. listopada 2020.

Krenite zdravim rekreacijskim putovanjem bez stresa-bilo da je vaš način rada putem automobila, RV , prikolica, kamper ili šator – s ovih 8 savjeta za zdravu prehranu za izlete stručnjaka za hranu i prehranu.

Sjajno na otvorenom zove! Koji je bolji način za odmor, dok ostanete sigurni i zdravi, štedite novac i vidite više svoje prekrasne zemlje. Planiram putovanje na obalu Tihog oceana ovog ljeta i dovodim svog supruga i dva psa u RV -u ispunjenom mojim omiljenim sastojcima za kuhanje obroka svake večeri pod zvijezdama. Bez obzira na vašu metodu rekreacije – car, RV, prikolicu, kamper ili šator – izleti na road mogu biti super zabavni, ali i malo posla kada je u pitanju organizacija za ukusnu, zdravu hranu bez previše stresa. Zbog toga sam zamolio neke od mojih najdražih stručnjaka za prehranu za njihove najbolje savjete za zdravu, ukusnu prehranu na cesti. Imajte sjajno putovanje! Molimo podijelite neke vlastite savjete za jelo na cesti.

Moje putovanje do tulipnih polja u državi Washington.

Jedite i živite dobrotu,

Sharon

< H3> 8 Savjeti za zdravu prehranu za izlete na cestama

Pokušajte planirati jednostavne obroke, poput burrita s referenim grahom i kukuruzom.

1. Planirajte obroke unaprijed. Dobra je ideja napisati plan obroka za svoje putovanje kako biste bili organizirani i smanjili razinu stresa kada ste gladni i nisko zalihe ili čak kuhinjskim alatima. “Moja se obitelj upravo preselila u Cross Country u RV -u. Naš RV imao je hladnjak i smočnicu, pa smo planirali obroke i grickalice, a sve smo kupili prije nego što smo otišli. U autu smo imali kikiriki, maslac od kikirikija, kolače od riže, granola i voće. Naši obroci uključuju smrznute palačinke, crveni grah i rižu, svježe voće i smrznuto parne povrće. Pripremio sam i pečeni slatki krumpir da se zagrije za obroke “, kaže Betsy Ramirez.

2. Udario supermarkete na cesti. Teško je dobiti sve što vam treba prije putovanja, pa se svakako kupujte na svom putu, pogotovo kada na horizontu vidite dobro opskrbljeni supermarket. “Na putu smo na tržištima, posebno etničkim, regionalnim ili tržištima poput Wegmans i Whole Foods Market s dobrom pripremljenom hranom”, kaže Mindy Hermann, MBA, RDN iz Hermann Communications.

“Moja omiljena povrće za cestovne izlete, jer oni zapravo mogu trajati danima bez hlađenja i mogu se lako iskočiti u usta bez puno fanfara, jesu li grašak od šećera, mrkvu i cherry rajčicu. I na kraju, avokado, koji može doći sa vlastitom prijenosnom školjkom, izvrstan je za putovanja i lako se razmazivati na lanenim krekerima koji nude srdačan komad zdravih masti i proteina “, kaže Mary Purdy intenskin kako radi pogledajte ovdje, MS, RDN, integrativna i eko-dietika .

Mješavina energije trešnje tamne čokolade

3. Unaprijed učitavanje zdravih grickalica. Nemojte čekati dok ne biste potražili zdrave munchie. Planirajte unaprijed i učitajte se! “Smatramo da je” grickalica “lagana i zabavna za u pokretu, tako da donosimo punjenje voća, orašastih plodova, mikseva staza i barova od cjelovitih žitarica. Voće je sjajan izvor vlakana, antioksidanata i toliko vitamina i minerala. Obično donosimo više izdržljivih voća poput jabuka i naranče. Matice su fantastičan obrok za užinu u pokretu “za užinu” punim zdravih masti, antioksidanata i vlakana. Orasi su također lijep izvor omega-3. Cijelo žitarice pružaju trajnu energiju za vaše obiteljske avanture. Uživamo u parkiranju negdje s lijepim pogledom i grickanjem dok sjedimo na vratima. Ako možemo, volimo pronaći prostrano mjesto tako da imamo mjesta za ispruživanje nogu i malo se kretati. Možda čak i bacite loptu ili frizbi nekoliko minuta prije nego što smo ponovno krenuli na cestu “, kaže Lacy Ngo, MS, RDN, autor graditelja hranjivog obroka.

” Kombinacija raznih miješanih Orasi ili sjemenke i sušeno voće uvijek su pobjednički kombinacija za jednostavnu prehranu na putu. Isprobajte sušene trešnje i lješnjake kako biste ga uzdrmali! ” Kaže Mary Purdy, MS, RDN, Integrative i Eco-Dietitian.

„Ja sam sve o grickalicama. Hrana za prst savršena je s mješavinom hladnih i sobnih temp opcija, kao što su ladice za povrće, jabuke, banane, halo naranče, sušeni paketi od voća/staza i šipke “, kaže Michele Fumagalli, RD, LDN od prehrane Fit tanjura.

Isprobajte preko noći zob za jednostavan, prijenosni doručak u pokretu na cesti.

4. Ne zaboravite sjajan doručak i ručak. Možda ste usredotočeni na grickalice i vrijeme večere, ali ti doručak i ručkovi jednako su važni za planirati. “Započnite svoj dan s punjenjem, hranjivim doručkom s visokim udjelom vlakana, cjelovitim žitaricama, biljnim proteinima i nezasićenim mastima. Otišli smo već u 3:30 ujutro na izlete, tako da je važno sve biti spremno za zagrijavanje i jelo učinkovito “, kaže Melissa Altman-Traub, MS, RDN, LDN. Med, Rdn.

„Spakiramo naše omiljene sendviče za ručak u velikom hladnjaku s izrezanim povrćem, lako pokupiti voće (kriške jabuke, grožđe, borovnice) i zdrave grickalice poput pukotina od cijelog zrna i orašastih plodova . Donosimo i boce za punjenje vode i nekoliko limenki Seltzera da ostane hidratizirano “, kaže Lisa Andrews, Med, RD, LD prehrane zvučnih ugriza.

5. Spakirajte filter za vodu. Posljednje što trebate učiniti je kupiti slučajeve flaširane vode na svom putovanju! “Zaista ne volimo kupovinu beskrajnih plastičnih boca vode, pa donosimo Brita ili sličan bacač filtra i filtriramo našu vodu na cesti, napunivši naše neplastične boce s vodom”, kaže Jan Patenaude, RDN, CLT, Leap Mentor.

Isprobajte ovaj puding od smeđe riže u vašem instant loncu za jednostavan, zdrav recept.

6. Pakirajte esencijalne kuhinjske uređaje. “Spakiram svoj uronjeni blender ili onaj koji se ubacuje u automobil, kako bih napravio smoothie. Ili ću spakirati hladnjak ili kupiti na cesti smrznuto voće, običan jogurt koji sam smrznuo, kikiriki maslac i chia sjemenke. Na ovaj način znam da će moja djeca svaki dan imati nešto zdravo od mojih izmišljotina “, kaže Theresa Gentile, MS, RDN iz prehrane s punim pločama.

” Moje putovanja moraju imati prehrambene uređaje od nehrđajućeg čelika su nehrđajući čelik Boce s vodom, tako da voda ostaje hladna dok je na cesti, posebno ljeti, i instant lonac, što jelo čini brzo i manje neurednim. Uvijek držimo zgodno sredstvo za sredstvo za čišćenje džepa, papirnati ručnici i pokrivač za piknik pri ruci za bilo koji improvizirani brzi zalogaj na području za piknik “, kaže Tejal Pathak, MS, RD, CDCES.

” Instant Pot Mini je moj Omiljeni za naša putovanja! Mogu obroke učiniti bržim od izlaska, a s današnjom epidemijom to je jedini izbor. Jutro radimo zob ili kruh za doručak “, kaže Wendy Jo Peterson, MS, RD, CSSD.

7. Prakticirati odgovarajuću sanitarnu zaštitu. Posljednje što želite učiniti je razboliti se na cesti. “Putni izleti su škakljivi, čak i prije pandemije. Nikad ne znate koliko čisto zaustavljanje odmora ili restoran može biti do činjenice. Pranje ruku je ključ da vas čuva. Pravilo palca je pranje nakon ulaska i prije odlaska. Također je sjajna ideja imati dezinfekcijsko sredstvo za brisanje vašeg područja ako se odlučite za ručak. Budite sigurni i operite ruke “, kaže Jaymar Saniantan, rd prehrane.

8. Držite hranu na sigurnim tempovima. Drugi važan dio sigurnosti hrane su odgovarajuće temperature skladištenja hrane, što može biti teško u toplom vremenu. “Držite hranu hladnom. Ispod 41 stupnjeva F. Upotrijebite hladniji termometar da biste bili sigurni. Bolje za učvršćivanje hladnjaka na klimatizirano stražnje sjedalo od vrućeg prtljažnika. Nikada ne koristite hladniji led u pićima. Propuštanja se događaju “, kaže Mary Angela Miller, RDN.

Pogledajte moje ostale savjete za zdrava putovanja:

Jedenje na biljnoj osnovi za poticanje jedenja na bazi biciklizma na planinarskoj stazi

Blog | Savjeti za hranu i prehranu Pregledajte komentar Uvjeravanje

Ostavite odgovor Otkaži odgovor

Vaša adresa e -pošte neće biti objavljena. Označena su potrebna polja *

Spremite moje ime, e -poštu i web mjesto u ovom pregledniku za sljedeći put kad komentiram

Contents